黒千代香

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日本酒や焼酎などの地酒は、大自然の恵みである米や芋・麦などの農産物と水から蔵人の技術よって毎年造られる、いわば「伝統工芸品」です。その品質の向上から、近年では国内に留まらず海外での人気も高まっています。日本全国各地の地酒とその蔵元の魅力を伝えることで応援したい。


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黒千代香

黒千代香(くろじょか)とは、焼酎を好みの濃さに水で割って入れ、そのままコンロなどの火にかけて温める急須に似た酒器です。通常の焼酎のお湯割りよりも味のなじみが良くなります。

コンロなどに直火対応したものや、専用コンロが付属したもの、電子レンジ対応のものなどいろいろな種類があります。


黒千代香 の検索結果

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天然アルカリ温泉水でつくった焼酎と、銀彩黒ぢょかのセット

未成年者の飲酒ならびに飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 天然アルカリ温泉水でつくった焼酎と、銀彩黒ぢょかのセットです。 [内容] ・焼酎 900ml×1本(芋・麦から選択) ・黒ぢょか 1個 ・お猪口 2個 [アルコール分] ・25度 [明細書について] 明細書など金額のわかるものは一切同封いたしません。ご希望の場合は備考欄にご記載ください。 [送料について] 本商品は送料無料です。 ただし、沖縄へのお届けはお荷物1つにつき別途送料1,080円頂戴いたします。 本商品2セットまで1件分の送料で発送できます。

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小鹿酒造 時の懐古(かいこ) 720ml 黒千代香セット  本格芋焼酎

小鹿 10年長期熟成古酒 限定500セット蔵出し!

小鹿酒造さんは、雄大な大隅半島の自然の中、原料の「さつまいも」を自社生産組合で作られるなど、焼酎の品質向上に努められています。 その努力が認められ、27年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、「総裁賞代表」(第1位)を、代表銘柄「小鹿」で受賞されています。 こだわりの原料を使用し、丹精込めて醸した焼酎を10年間もの歳月を掛けて熟成貯蔵したまろやかな気品あふれる逸品に仕上がりました。 美濃焼の黒千代香とお猪口2個をセットにした蔵出し500セットの限定品です。 特注のボトルにはシリアル番号が刻印されたラベルが張られております。

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黒千代香5客セット  4200円こんな贅沢な余韻を欲しかった麦焼酎 井上酒造 限定長期貯蔵麦焼酎 百助(ももすけ)720ml 4200円合計   8400円が7880円しかも ! 全国一律(沖縄、離島別途950円となります)プレゼントに安心  焼酎サーバー説明書付さらにラッピング無料! ラッピング必要時には、ご連絡ください♪

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黒千代香5客セット  2980円 3年長期樫樽貯蔵酒 麦焼酎 幸せをよぶ HappyVoice 720ml 1580円 合計 4560円⇒ 3980円!  さらに送料無料! それにラッピング無料! ラッピング必要時には、ご連絡ください♪ 仕様素材陶器サイズ17×18.5×H9.5cm重量600g容量約500cc仕様素材陶器サイズ6.2×6.2×H4.8cm 重量:80g 容量:70cc 5客付 ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください 箱の中には、中身のガタツキに応じて緩衝材を入れさせて頂きますので、破損の心配もございません♪ご安心ください 包装時このように お届けさせていただきます ピンクの包装紙(黒千代香)できっちりさせていただきます。  瓶大きさの組み合わせにもよりますが、  〜900ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! 只今の同梱におすすめはこちら(^^)/ 他の焼酎にありますこんにちは♪じざけやの店長片山です♪みなさんは、黒千代香を使われたことありますか?黒千代香といえば有名な酒器です。焼酎を水でお好みの度数に割り、黒千代香に注ぐのですが、これは、出来れば前日までに割っておきたいものです。焼酎と水の分子が慣れ合い、アルコールの刺々しさが減少して、まろやかな味わいになり、とても飲みやすくなります。黒千代香は、使えば使うほど味が出てくる酒器で、何年も使用しているうちに味が出てきます。 『焼酎燗瓶』とは、本格焼酎のふるさと鹿児島で「黒千代香」あるいは「黒茶家」、と書いて「黒ぢょか」と呼ばれている、焼酎を燗する代表的な酒器を耐熱陶器で作ったものです。チョカは、その注ぎ口がイノシシの牙に似ていることから「猪牙チョカ」と言う説と、酒瓶の中国読みでチュカという言葉が琉球王朝時代の沖縄で酎家(ちゅうかあ)と呼ばれ、それが鹿児島の「ちょか」になったという2つの説があるようです。 さらに、本格焼酎が付きます!↓ ↓ ↓ ↓ ↓ じっくりと3年かけた『長期熟成』の樽香が豊かに広がるまろやかな酒 創業80年酒造り一筋 福井酒造場 福井社長 3年もの間、長期樫樽貯蔵で、ゆっくり、じ〜〜っくりと低濃度で貯蔵し、熟成させました。 よく乾燥させた新樽の木目を通して呼吸する麦焼酎は人々の心の中に「幸を呼ぶ」にふさわしい仕上がりです! たっぷり熟成させた、琥珀色の大変フルーティーな香りの麦焼酎です。ストレート、オンザロック、水割り、お湯割等ご自分のお好みで、お楽しみ頂けます♪ 長期樫樽貯蔵 麦焼酎 HAPPYVOICE  720ml   製造元 (株)福井酒造場 産地 三重県  種別 長期樫樽貯蔵麦焼酎 主要原料米 穀物100% アルコール度数 25% 容量 720ml

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中元 ギフト 財宝 日本一 焼酎 900ml 美濃焼 銀彩 黒ぢょか セット 送料無料 選べる芋/麦 [鹿児島 お酒 焼酎 熱燗 陶磁器 黒千代香 黒じょか]

天然アルカリ温泉水でつくった焼酎と、銀彩黒ぢょかのセット

未成年者の飲酒ならびに飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 商品詳細 名称 本格焼酎 内容 ・焼酎 900ml×1本(芋・麦から選択) ・黒ぢょか 1個 ・お猪口 2個 保存方法 直射日光・高温を避け、温度変化の少ない場所で保存してください。 原材料 芋焼酎 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 麦焼酎 麦、麦麹 発売元 株式会社 財宝 製造元 焼酎 本坊酒造株式会社 商品説明 天然アルカリ温泉水「財宝」でつくった日本一の焼酎と、銀彩黒ぢょかのセットです。 アルコール度数 25% 包装 包装をご希望の際は、ラッピングの変更時、包装紙選択にて「包装紙」をお選びください。 熨斗(のし) 熨斗をご希望の際は、項目選択肢から"ご希望の熨斗"をお選びのうえ、注文確認画面にて"記名"をご指定ください。指定がない場合は印字のない状態でご手配いたします。 明細書 明細書など金額のわかるものは一切同封いたしません。ご希望の場合は備考欄にご記載ください。 送料 本商品は送料無料です。 ただし、沖縄へのお届けはお荷物1つにつき別途送料1,080円頂戴いたします。 本商品は2セットまで1件分の送料で発送できます。鹿児島で燗をつけるのに伝統的に使われているのが「黒ぢょか」と呼ばれる酒器。底が平たい形になっている土瓶の一種です。 鹿児島では昔、来客がある日には、その日にあわせて前もって焼酎を水で割り、それを訪れた客に黒ぢょかで燗をして差し出すのが最高もおもてなしとされていました。 この黒ぢょかで飲む方法こそが、芋焼酎の王道です。 コンロに編みを置いた上に黒ぢょかをのせてゆっくり温め、黒ぢょかの肌がほのかに温かくなったら、温度37〜38度ほどの極上割り水燗の完成です。 使用後の黒ぢょかは、鹿児島では洗わないのが基本です。焼酎が染みこんで、焼酎の味をさらに深めてくれます。 美濃焼は岐阜県南東部を中心に焼かれた陶磁器の総称で、その名前はかつてこの地が「美濃の国」と呼ばれていたことに由来します。 鹿児島県と岐阜県は、古くは江戸時代からのつながりがあり、薩摩藩による木曽三川(木曽川、長良川、揖斐川)の治水工事以来、今日でもその絆を大切に、友好・親善関係を深めています。 財宝の銀彩黒ぢょかは、多治見市の高田で採れたきめ細かく粘りのある土を使用しており、緻密に焼き上げられています。両県のつながりを感じながら、薩摩の国でつくりあげた焼酎を、美濃の国の焼き物で楽しみ、2つの文化を味わってください。

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黒千代香 酒器 盃 『黒ぢょか大と盃・新コンロのセット』がお買い得!

[酒器 盃] 陶製コンロに茶香炉用のローソクで焼酎を人肌に温め香りを楽しみながらほろ酔い気分!

黒ぢょかサイズ:径16センチ高9センチ 重さ380g容量460cc 盃(2個)サイズ:口径6センチ高さ3.2センチ すぐに使用できるようローソクが1個付いています 黒ぢょかと盃のセットはこちらに 黒ぢょかの単品もあります。右手に猪口左手に黒じょかで美味しく焼酎を・・・コンロが付いてお買い得に! 黒じょか(くろちょか・くろじょか)は、鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器(焼酎かんぴん)です、 美味しい燗のつけ方飲む前日に焼酎5、お湯5(割合はお好みで)で割り水をしておきます(3日〜4日前、少なくとも1日前に割り水をして寝かせることにより水と焼酎の分子が混ざり合い味も香りもまろやかになり美味しくなるのです)それを黒地代香に入れ、湯煎するか直火(とろ火で温める程度)で温めます。温めすぎるとあじも香りも変化するので注意、コツは遠火で温めながら飲むのが通人・・・ 本格焼酎には、血栓を溶かす酵素(ウロキナーゼ)を体内で活性化させる効果があり適量(アルコール換算30ml〜60ml)で他の酒よりも2倍の効果があるといわれます。 使用するローソクは茶香炉等に使用するもの(お試し用に付いています)を使います。コンロ用の物は火力が強すぎますので避けてください。温めすぎず、人肌程度に温めるのがベストです。

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黒千代香セット5客ツル付上質の水を使った喜界島 黒糖焼酎 25度 900ml焼酎ギフト【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

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黒千代香5客セット  2980円 喜界島酒造 黒糖焼酎 喜界島 900ml  1380円 合計 4360円 送料無料! ラッピング無料! ラッピング必要時には、ご連絡ください♪ 仕様素材陶器サイズ17×18.5×H9.5cm重量600g容量約500cc仕様素材陶器サイズ6.2×6.2×H4.8cm 重量:80g 容量:70cc 5客付 ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください 箱の中には、中身のガタツキに応じて緩衝材を入れさせて頂きますので、破損の心配もございません♪ご安心ください 包装時このように お届けさせていただきます ピンクの包装紙(黒千代香)できっちりさせていただきます。  瓶大きさの組み合わせにもよりますが、  〜900ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! 只今の同梱におすすめはこちら(^^)/ 他の焼酎にありますこんにちは♪じざけやの店長片山です♪みなさんは、黒千代香を使われたことありますか?黒千代香といえば有名な酒器です。焼酎を水でお好みの度数に割り、黒千代香に注ぐのですが、これは、出来れば前日までに割っておきたいものです。焼酎と水の分子が慣れ合い、アルコールの刺々しさが減少して、まろやかな味わいになり、とても飲みやすくなります。黒千代香は、使えば使うほど味が出てくる酒器で、何年も使用しているうちに味が出てきます。 『焼酎燗瓶』とは、本格焼酎のふるさと鹿児島で「黒千代香」あるいは「黒茶家」、と書いて「黒ぢょか」と呼ばれている、焼酎を燗する代表的な酒器を耐熱陶器で作ったものです。チョカは、その注ぎ口がイノシシの牙に似ていることから「猪牙チョカ」と言う説と、酒瓶の中国読みでチュカという言葉が琉球王朝時代の沖縄で酎家(ちゅうかあ)と呼ばれ、それが鹿児島の「ちょか」になったという2つの説があるようです。  お 客 様 の 声  ◆ 黒千代香欲しかったんだよね〜!やっと手に入りました。割り水って信じてなかったけど、一晩割り水して寝かしました。次の日まろやか〜また、翌日うぅぅ〜もっとまろやか〜旨すぎ〜有難うです。(weeeeheさん) ◆ 耐火黒千代、やっと購入出来ました。実はプレゼント用に購入したのですが、今度は自分用に購入したいと思います。(BBBYさん) ◆ 使ってみて黒千代香の良さがわかります。また、おすすめ酒器教えて下さい!!(酒酒酒さけさん) ◆ 毎日、酒飲みの妻と楽しんでます。ありがとう!じざけやさん!妻の機嫌もよく毎日の晩酌が楽しみです!!(けいととさん) ◆ 欲しかったんだよ〜黒千代香セット!毎晩割り水してます。まろやかでうまいです。(ピー田さん) ◆ じざけやさんの黒千代香はどっしりして迫力ありますね!本当は、日本酒党なんですけど、黒千代香君が来てからめっきり焼酎にはまってます。たまに日本酒も黒千代香で行きますけど、これもいいですね!もう1セット黒千代香がほしいぃぃ〜^^(ktk00 さん) ◆ 今回お値打ち価格で耐火黒千代が買えました!ありがとうございます。使ってみてわかりました黒千代香のよさが。まず、最初にお酒が美味しいです。こんなに変わるんですね!またいい商品紹介してください。(たっ酒さん) ◆ 本日黒千代香到着!!お燗を美味しくいただきました。直火OKかとっても安心しました。( じぇるぱいさん) さらに、本格焼酎が付きます!↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 喜界島酒造 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。 ◆喜界島の黒糖がいい訳 では、なぜ、喜界島ではこのような上質の黒砂糖ができるのでしょうか?それは、珊瑚礁の島土が、さとうきびの成育に適していることと、日照時間が長いからだといわれています。亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、日の出から日の入りまで、一日中さんさんとふりそそぐ太陽の光を一杯に浴びて、ぐんぐん糖度をあげていくのです。更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余分な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。また、喜界島は亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、黒砂糖の原料であるさとうきびは日光をたくさん浴びることができ大きく育ち、更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余計な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。  こんな方に最適です♪  ●いつもお世話になっているあの方へのプレゼントとして!  ●お誕生日や特別な日のお祝いに!  ●ご自分へのご褒美に!  ●毎日を楽しくしたい方に!  ●パーティーなどで盛り上がりたいときに!  ●だんな様のお帰りを早くしたい奥様に(笑)

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