天使の誘惑

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日本酒や焼酎などの地酒は、大自然の恵みである米や芋・麦などの農産物と水から蔵人の技術よって毎年造られる、いわば「伝統工芸品」です。その品質の向上から、近年では国内に留まらず海外での人気も高まっています。日本全国各地の地酒とその蔵元の魅力を伝えることで応援したい。


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天使の誘惑 の検索結果

天使の誘惑 芋焼酎 40度 720ml

天使の誘惑 芋焼酎 40度 720ml

3,050 円

レビューの件数:231

酒忍者オススメ!芋焼酎

『富乃宝山』『吉兆宝山』と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。 日本三大砂丘の吹上浜より、5K山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。 精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。 薄い琥珀色。 しかしほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、たしかに芋の持ち味です。 芋の可能性を、熟成という方向で極めています。 長い月日の流れは、芋の香りをより深く、より鮮やかに育て上げました。 グラスにこだわって飲むなど、焼酎でありながら、焼酎が飲まれる場をひろげる旨さです。 2014年 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC2014)最高金賞&部門最高賞 “トロフィー” W受賞。

酒忍者Yahoo!店

天使の誘惑[専用箱入] 720ml 西酒造(株) 芋焼酎40度

西酒造

西酒造 産地:鹿児島県日置郡吹上町 醸造元:株式会社西酒造 原料:契約栽培芋黄金千貫/米麹 度数:40度 薄い琥珀色であるが、ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、確かに芋の持ち味。 欧米の樽貯蔵という分野にも、芋は豊かな可能性を持っている・・・!

和酒専イナチョー

芋焼酎 天使の誘惑 720ml

芋焼酎 天使の誘惑 720ml

3,343 円

レビューの件数:1715

シェリー樽で長期寝かせた、ブランデーのような色・味わいです。

☆インターネショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2014 最高金賞受賞☆ 酒類: 芋焼酎 産地: 鹿児島県 醸造: 西酒造 株式会社 原材料: 黄金千貫芋(鹿児島県産)・米麹(国産米) アルコール: 40% 容量: 720ml 薄い琥珀色をした「天使の誘惑」は、蘭引きをして熟成を重ねて歳月を刻んで、じっくりと寝かせた長期熟成酒です。 シェリー樽に長期寝かせているのでブランデーのような色・味わいです。 ロック・ストレート・水割りで飲まれるのがおすすめです。 「酒の精は、酒が濃厚かつ芳醇な風味の希少な銘酒に円熟すると蒸発してしまいます。あたかも、天使が誘惑しているかのように...。」 ※お一人様12本限りでお願い致します。 ☆のし紙のみご希望で梱包ができかねる場合、メールもしくは電話にてご連絡させていただきます。 やむおえずギフト包装代として+250円頂戴する場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。

お酒・お米・食品のともだヤフー店

お中元 夏 ギフト 2018 お酒 芋焼酎 天使の誘惑 芋焼酎 長期樫樽貯蔵 720ml(M)

お祝い お礼 贈答 贈り物 お酒のギフトはお任せ下さい

精魂込めて造り上げた原酒を樫樽へ移し、長期間熟成させる事により、ウイスキーのような重厚でコクのある、まるでチョコレートのような味わいに仕上げられています。ロックかストレートがお勧め。

世界のお酒 ニューヨーク

40度 天使の誘惑 芋焼酎 720ml 西酒造

40度 天使の誘惑 芋焼酎 720ml 西酒造

3,592 円

レビューの件数:79

メッセージカードはお好きな言葉で作れますので是非ご利用ください! 父の日、誕生日、その他お祝いの包装やカード無料で承ります。 薄い琥珀色ですが、ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは確かに芋の持ち味。 芋の可能性を熟成という方向で極めた焼酎。 ロック、ストレート、水割りがお勧め。

酒問屋ノザキ

西酒造/天使の誘惑/720ml/【店頭受取対応商品】

薄い琥珀色。 しかしほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、 たしかに芋の持ち味。 芋の可能性を、熟成という方向で極めました。 長い月日の流れは、芋の香りをより深く、 より鮮やかに育て上げました。 特別な時間にグラスにこだわって飲むなど、 焼酎でありながら、 焼酎が飲まれる場をひろげる旨さです。 ・アルコール度数/40度 ・原材料名/薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) ・内容量/720ml 〈季節限定〉 2014年 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC2014) 最高金賞&部門最高賞 "トロフィー" W受賞

酒のながた


お中元ギフト 「天使の誘惑」芋焼酎 720 ml 化粧箱入り 季節限定 富乃宝山の西酒造( 最高金賞 部門最高賞トロフィー W受賞)父の日 焼酎 お中元 芋焼酎 お中元 焼酎 天使の誘惑

インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション最高金賞部門最高賞 “トロフィー” W受賞

●秘蔵本格芋焼酎「天使の誘惑」 『インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)』とは、酒類の品質向上と市場拡大を目的に創設された、イギリスで開催される酒類の品質を競う競技会です。 「天使の誘惑」は2014年IWSC最高金賞&部門最高賞 “トロフィー” W受賞しました。 熟成により芋の香りをより深く鮮やかに仕上げました。 焼酎でありながら、洋酒のように楽しめるお酒です。 アルコール度:40度 容量:720ml〈季節限定〉 原産地:鹿児島 種類:芋焼酎 原材料:さつま芋(黄金千貫)・こめ麹 蔵元:西酒造株式会社 

越後雪国地酒連峰(新潟店)


【西酒造 芋焼酎】天使の誘惑 720ml

【西酒造 芋焼酎】天使の誘惑 720ml

3,024 円

レビューの件数:15

ご希望頂いたお客様へ包装/のし無料で対応致します

芋の可能性を、熟成という方向へひろげた一本。 長い月日が造り上げた重厚な味わいと熟成香は、通常の芋焼酎とは一線を画すイメージ。 後から静かに芋の旨みが浮かび上がります。

四季彩倶楽部


天使の誘惑 芋焼酎 40度 720ml

天使の誘惑 芋焼酎 40度 720ml

3,180 円

レビューの件数:0

【酒忍者オススメ!芋焼酎】

商品説明名称・内容量天使の誘惑 芋焼酎 40度 720ml 原材料 芋  保存方法 常温  販売者 ライクリカー〒648-0072 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 『富乃宝山』『吉兆宝山』と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。 日本三大砂丘の吹上浜より、5K山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。 精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。 薄い琥珀色。 しかしほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、たしかに芋の持ち味です。 芋の可能性を、熟成という方向で極めています。 長い月日の流れは、芋の香りをより深く、より鮮やかに育て上げました。 グラスにこだわって飲むなど、焼酎でありながら、焼酎が飲まれる場をひろげる旨さです。 2014年 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC2014)最高金賞&部門最高賞 “トロフィー” W受賞。2014年 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション最高金賞&部門最高賞

酒忍者 楽天市場店


天使の誘惑40度720ml いも焼酎【西酒造】 化粧箱(芋焼酎 イモ焼酎 内祝い お酒 還暦祝い お返し 鹿児島 九州 焼酎 退職祝い 定年退職 開店祝い ギフト 誕生日プレゼント 有名 お礼 焼酎のひご屋)

とにかく美味い西酒造の8年熟成の樽貯蔵酒  

【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【冬の焼酎】 天使の誘惑 芋焼酎 720ml 焼酎 鹿児島 西酒造 ギフト 芋 内祝い お歳暮 誕生日 ギフト 贈答 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末天使の誘惑40度720ml てんしのゆうわく 日置市  西酒造 とにかく美味い西酒造の8年熟成の樽貯蔵酒 ●日置市吹上町にある西酒造は弘化二年(1845年)の創業の歴史のある蔵です。 西陽一郎社長のもと、焼酎造りは農業という信念で 芋の可能性を掘り下げることで革新的な芋焼酎を世の中に送り出してきました。 伝統的な製法や理念を大切にしながら、新しい可能性に果敢に挑戦されているという印象をうけます。 ●「天使の誘惑」は、芋焼酎原酒を8年間熟成させた西酒造の長期貯蔵熟成焼酎です。 厳選された鹿児島の黄金千貫芋を白麹で仕込み、通常よりも高濃度で仕上げ、樫樽で長期貯蔵させた秘蔵酒です。 樽香がつきすぎることを避けるため、最初の5年間はタンクで最後の3年間を樫樽で貯蔵熟成させるという工夫をしています。 長期熟成させたことで味わいに一体感が生まれ、深みも増し丸みがでてきています。 豊かな芳香に旨味もコクも強く、複雑で厚みもあり・・・口に含むと舌の上で”とろとろ”とした旨みを感じとれる、とにかく美味い逸品です。 ●ストレート、ロックが堪能できます。 ●本商品は、1年を通じ夏季(6・7・8月)と冬季(12・1・2月)しか出荷されない季節限定の商品です。 ○2011年度のモンドセレクションで「金賞」を受賞しました ○インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC2014)で最高金賞及び部門最高賞トロフィーを受賞しました    ※最高金賞受賞は本格焼酎初の快挙です  IWSC審査員テイスティングコメントは    「まろやかで洗練された味、エキゾチックな果物およびジャスミンの香りが広がり     バランスのとれた味わいと美しさを兼ね備えている。     このカテゴリーの中で最も優れた品質」という評価でした 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:40度

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日本酒の種類

日本酒は、酒税法上で定められた8種類の「特定名称酒」と「普通酒」の9種類に分類されます。特定名称酒はそれぞれ「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「特別純米酒」「純米酒」「大吟醸酒」「吟醸酒」「特別本醸造酒」「本醸造酒」となっています。

 

特定名称酒の純米酒系は原料に「米」と「米こうじ」のみを使用し、本醸造酒系は「米」と「米こうじ」に「醸造アルコール」が使用されています。普通酒は原料に「米」と「米こうじ」「醸造アルコール」以外にも「その他副原料」などが使用されています。

 

精米歩合とは原料である酒米を磨いて残った割合を表したもので、一般的に精米歩合が低い酒ほど製造コストが掛かるため値段が高くなります。精米歩合の低い酒ほど雑味が少なく、香りが高くなる特徴があります。

焼酎の種類

焼酎には酒税法上、製造される蒸留器の違いにより「連続式蒸留焼酎」と「単式蒸留焼酎」の2種類があります。2006年までは前者を「甲類」、後者を「乙類」と分けていました。現在でも、それぞれ「焼酎甲類」「焼酎旧乙類」や「旧甲類」「旧乙類」などと呼ぶ場合もある。当然ながら、あくまで蒸留器の違いであって品質の優劣ではありません。

 

それぞれの特徴は以下のとおりです。

 

連続式蒸留焼酎:

連続式蒸留器で蒸留させ、アルコール度数36%未満にしたもの。原料は糖蜜、とうもろこしなど。化学的にも完全な蒸留なので、基本的に無味無臭で原料由来の風味も薄くなる。酎ハイやサワーのベース酒、梅酒の仕込みなどに使用されるホワイトリカーなどがこれにあたる。例:JINRO、トライアングル、純など

 

単式蒸留焼酎:

単式蒸留器で蒸留させ、アルコール度数45%以下にしたもの。原料は芋、米、麦、黒糖、そばなど。化学的にも(良い意味で)不完全な蒸留のため、もろみの原料の風味や味わいが色濃く残る。原料により、芋焼酎や米焼酎、麦焼酎などさまざまな焼酎となる。

 

ちなみに、「本格焼酎」とは単式蒸留焼酎の中で「砂糖を不添加」「国税庁長官が定める原料のみを使用」「水以外の添加物を加えていない」といった3つの製造条件をクリアした焼酎のことをいい、基本的にはラベルに表記されている場合がほとんど。

日本酒など地酒の選び方のコツ

近年では飲み方や考え方も多様化していますが、本来地酒である日本酒とは食事と一緒に楽しむ「食中酒」です。その理由は、日本古来の主食である『米』を原料としていることからも明らかです。そのため、日本酒選びのポイントは「酒単体の個性」も大事ですが、「食事とのマリアージュ(相性)」も大事な要素となります。

 

例えば、食中酒として「香りがとても強く、いつまでも余韻が残る酒」と、「香りが控え目で、すっと余韻が消える酒」とであればどちらの酒を選びますか?おそらく、ほとんどの方が後者の日本酒の方を選ぶでしょう。このように、本来日本酒とは言い方を換えれば「料理の邪魔をしないもの」でもあるべきなのです。

 

そういったことを踏まえたうえで、ここからは日本酒など地酒の選び方のコツについてご紹介したいと思います。

 

通常、多くの日本酒では銘柄ごとに「純米大吟醸酒」や「純米酒」「本醸造酒」などの酒の種類が存在します。そうした際に、基準となるのが「純米酒」です。その銘柄の「純米酒」をまず基準に味わってみて、もう少し香りが欲しいなと思ったら「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」あたりを、さらにすっきりとした味わいを求めるのであれば「大吟醸酒」「本醸造酒」などを試すのがおすすめです。そうやって色々試してみることで好みの地酒が見つかるかもしれません。

 

また、日本酒は「冷やしたり」「温めたり」「常温」で飲んだりと、温度によってもその味わいが変化する世界でも珍しいお酒でもあります。「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「大吟醸酒」などは「冷やして」または「常温」で、「純米酒」「本醸造酒」「普通酒」などは「冷やして」または「常温」「温めて」などいろいろな温度帯に対応するのが特徴です。例外はありますが、基本的に酒に『吟醸』と付くものは「温めると香りが立ち過ぎる」ことから温めて飲むのには不向きとされています。

 

ここからは少し余談になりますが、日本酒には他にも「原酒」や「熟成古酒」といったものもあります。

 

原酒とは、通常日本酒が出来た時にアルコール度数や味わいの調整の為に行う「加水調整」を行っていない酒のことで、アルコール度数が普通の日本酒よりも高い場合が多く、無調整のその酒本来の「強い味わい」が魅力です。また、熟成古酒とは、出来上がった酒を3年以上寝かせた(瓶貯蔵した)酒のことで、熟成によって発生する「熟成香」や「トロみ」などが魅力です。そういった個性から、これらのお酒は食事と一緒に飲む「食中酒」というよりは、どちらかと言えば「お酒がメイン」で肴と一緒に飲むといったタイプのものかもしれません。

焼酎を美味しく飲むコツ

知っているようで意外と知らないと言われるのが「焼酎の飲み方」です。シンプルな様で、実は奥の深い焼酎を美味しく飲むためのテクニックをご紹介したいと思います。

 

ストレート:

焼酎本来の味・香りを愉しむことができるストレートは常温で飲むのがおすすめです。香りを愉しむのであれば、酒器は小さめのストレートグラス、色味をみるのならば白磁の猪口などが良いでしょう。その際、酒器に注ぐ前に焼酎の瓶をかるく振って中身を均一にしてから注ぐことが大事なポイントとなります。

 

ロック:

焼酎に氷を入れて飲むだけのロックにもおいしく飲むためのコツがあります。まず、氷のみをグラスに入れてマドラーなどでしばらくステア(かきまぜる)します。そうしてグラスの表面温度を冷やしていき、最終的に溶けた水は捨てます。その際、水の純度が高く無味無臭で溶けにくいミネラルウオーターや、煮沸して冷ました水を凍らせた氷を使用することが大事なポイントです。最後に、常温の焼酎をゆっくりと氷に当てながら注ぐことで、おいしいロックを入れることができます。

 

水割り:

焼酎の水割りを作るには、まず焼酎を先に器に入れてから水で割っていきます。その理由は、水の方が焼酎よりも比重が高いため下に沈み、焼酎が上にあがり自然に対流するのでステアする必要がないからです。また、水については軟水のミネラルウオーターを使用した方がよりまろやかになります。氷を入れるとだんだんと水割りが薄くなってしまうので、あらかじめ焼酎も水も冷やした状態で作る方が手間も省けます。好みにもよりますが、焼酎と水の割合は焼酎6:水4が良いでしょう。

 

お湯割り:

焼酎のお湯割りを作るには、まずお湯を先に器に入れてから焼酎を入れていきます。「お湯」と「水」の違いはありますが、水割りの場合と順番が逆なのがポイントです。お湯は沸騰したものではなく、70度くらいのお湯を注ぐことで焼酎で割ったときに40度前後となり、香りや旨味が一番引き立つ温度となります。焼酎をお湯にゆっくりと注ぐことで、温度差と比重により自然対流するのでステアする必要もありません。好みにもよりますが、焼酎とお湯の割合は焼酎6:お湯4が良いでしょう。

 

以上が4種類の焼酎を美味しく飲むコツです。ちょっとしたテクニックを使うことで焼酎の美味しさは変化するので、ぜひみなさんも試してみてください。


お酒は20歳になってから、おいしく適量適飲を心がけましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対にやめましょう。

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