魔王

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日本酒や焼酎などの地酒は、大自然の恵みである米や芋・麦などの農産物と水から蔵人の技術よって毎年造られる、いわば「伝統工芸品」です。その品質の向上から、近年では国内に留まらず海外での人気も高まっています。日本全国各地の地酒とその蔵元の魅力を伝えることで応援したい。


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鹿児島県の地酒。魔王

蔵元は鹿児島県の白玉醸造合名会社。上立ち香は非常に穏やかで、和三盆に似た優しい甘みがゆっくりと広がったあと、わずかな酸味を感じる。唇を覆うようななめらかな口当たりと、鋭角的な余韻が特徴。『魔王』は、シャープな味わいが活きるロックで飲むのがおすすめ。


魔王 の検索結果

「ギフトに最適!」「祝4年連続!年間ベストストア受賞記念!」 魔王 芋焼酎 25度 1800ml

6月17日は父の日!ご予約受付中!

「幻の焼酎」として知られる「森伊蔵」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれています。 商品名の「魔王」は、「天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒」が由来です。 じっくり熟成させた証の、トロッとした甘みのある味わいと華やかな芋の香りが名門の酒にふさわしい味わいです。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県/白玉醸造/まおう/げんろういん/てんちゅう】 【maou/shochu】

お酒の専門店ファースト

「ギフトに最適!」「祝4年連続!年間ベストストア受賞記念!」 魔王 芋焼酎 25度 720ml

6月17日は父の日!ご予約受付中!

「幻の焼酎」として知られる「森伊蔵」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれています。 商品名の「魔王」は、「天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒」が由来です。 じっくり熟成させた証の、トロッとした甘みのある味わいと華やかな芋の香りが名門の酒にふさわしい味わいです。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県/白玉醸造/まおう/げんろういん/てんちゅう】 【maou/shochu】

お酒の専門店ファースト

魔王(12本まで1個口) 本格芋焼酎 25度 720ml (箱入りではありません)

12本まで1個口で発送

鹿児島県 白玉醸造

お酒のいざわヤフー店

お中元ギフト 芋焼酎 魔王 720ml x1本 桐箱入り お父さんありがとう メッセージラベル

お父さんに感謝を込めて 父の日 お誕生日に

●芋焼酎 名門の粋 魔王 本格焼酎『魔王』は天使を誘惑し、魔界への最高のお酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別のお酒という意味で命名致しました。熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味が、グラス越しに時の雄大さを知る。華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す酒。まさに名門の粋。今宵も受け継がれるロマンの一滴。(魔王裏ラベルより抜粋) 芋焼酎を飲みやすく仕上げる為、麹歩合を高め、まろやかな風味とひきしまった余韻を飲む人に与え、本場さつまの味を代表するに相応しい味わいの焼酎に仕上がっています。 商品名[製造元,原産地]:魔王[白玉醸造,鹿児島県] 使用原料:さつまいも、米こうじ アルコール度:25度 種類:芋焼酎 容量:720ml 保存方法:冷暗所 その他:開栓後はなるべくお早めにご使用下さい。

越後雪国地酒連峰

送料無料!白玉の露 芋焼酎 25度 1800ml×6本(P箱で発送)【魔王の地元レギュラー酒】(※東北は別途送料必要)

酒忍者オススメ!芋焼酎

芋焼酎ブームの牽引役を「森伊蔵」とともに担ってきた蔵元である白玉醸造は銘酒「魔王」の蔵としてよく知られています。 この「白玉の露」も、この蔵の創業以来の代表銘柄として大事に守り受け継がれてきた焼酎です。 地元の人々に長年愛され続けている芋独特の甘い香りと、まろやかで奥の深い味わいを是非ご堪能ください。 ※P箱での発送となります。P箱はお近くの酒店様へご返却下さい。 ※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。 ※東北地方への発送はプラス送料¥200必要となります。ご了承ください。 ※北海道・沖縄への発送はできません。ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。 【魔王・森伊蔵・村尾・伊佐美・佐藤・三岳・プレミア】

酒忍者Yahoo!店

いも焼酎 魔王 720ml

いも焼酎 魔王 720ml

3,850 円

レビューの件数:221

魔王 鹿児島県は白玉醸造の当店人気No1芋焼酎です。

[鹿児島県]芋焼酎。白玉醸造。熟成酒。25度 天使を誘惑し魔界への最高の酒を調達する悪魔達によって、 もたらされた特別のお酒という意味で命名されました。 飲み飽きない穏やかな風味。まさに名門の粋。 1.8Lはこちら 白玉醸造ページはこちら shipping 発送について 発送目安基本的に即日発送 Delivery お届けについて お届け日時指定指定可能 Payment お支払について お支払方法

リカーstation 酒市場楽天支店


いも焼酎 魔王 1800ml

いも焼酎 魔王 1800ml

8,190 円

レビューの件数:207

魔王 鹿児島県は白玉醸造の当店人気No1芋焼酎です。

[鹿児島県]芋焼酎 白玉醸造 25度天使を誘惑し魔界への最高の酒を調達する悪魔達によって、もたらされた特別の お酒という意味で命名されました。飲み飽きない穏やかな風味。まさに名門の粋。 720mlはこちら 白玉醸造ページはこちら shipping 発送について 発送目安基本的に即日発送 Delivery お届けについて お届け日時指定指定可能 Payment お支払について お支払方法

リカーstation 酒市場楽天支店


魔王 1800ml

魔王 1800ml

8,060 円

レビューの件数:36

【原材料】 さつま芋、米麹 【容量】 1800ml 【度数】 25度 今や幻の焼酎となり、入荷困難な焼酎の代表格です。 本格焼酎「魔王」は天使を誘惑し魔界へ最高の酒を調達する悪魔達によってもたらされた特別のお酒です。 グラス越しに時の雄大さを知ることでしょう。 ”今宵も受け継がれるロマンの一滴” 【a_2sp0622】 

大阪発!酒商 好川酒店


お中元 夏 ギフト あす楽 芋焼酎 魔王 25度 1800ml お酒/贈り物/喜ぶ

お祝い お礼 贈答 贈り物 お酒のギフトはお任せ下さい

酒銘「魔王(maou)」は、「天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒」が由来。 フルーティーで引きが良く、柔らかい味わいで、薩摩焼酎のイメージを超越した独創の芋焼酎です。 口に含むと、豊穣な土のミネラルをたっぷりと吸い込んだサツマイモの芋感が存分に感じられ、どこまでも甘く優しい味わい。 すーっと舌から引いていき、一口では存在感を残しません。 酒通の方は「物足りない」と思うかもしれません。 でも、二口、三口と進めるほどに甘さや引きの良さが際立ってきて、つい杯を重ねたくなる。 くいくい行けてしまう。 すっきりしているのではなく、意図的にファーストアタックを抑え、何度も飲むうちに徐々に舌を虜にしていくという物語が込められた魔性のお酒。 世界的に見てもこのような風味をねらって作られた蒸留酒はほとんど例がありません。 1904年創業の名門、白玉醸造が、独創的世界観で作り上げた結晶。 伝統を崩すことなく、現代感覚に合った粋な味わいを追い求めた蔵の凄味を感じずにはいられません。

世界のお酒ニューヨーク1号店


お中元 夏 ギフト あす楽 芋焼酎 魔王 25度 720ml お酒/贈り物/喜ぶ

お祝い お礼 贈答 贈り物 お酒のギフトはお任せ下さい

魔王720mlは3Mの中でも一番リーズナブル! 鹿児島県本格芋焼酎魔王。芋焼酎魔王。 酒銘「魔王(maou)」は、「天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒」が由来。 フルーティーで引きが良く、柔らかい味わいで、薩摩焼酎のイメージを超越した独創の芋焼酎です。 口に含むと、豊穣な土のミネラルをたっぷりと吸い込んだサツマイモの芋感が存分に感じられ、どこまでも甘く優しい味わい。 すーっと舌から引いていき、一口では存在感を残しません。 酒通の方は「物足りない」と思うかもしれません。 でも、二口、三口と進めるほどに甘さや引きの良さが際立ってきて、つい杯を重ねたくなる。 くいくい行けてしまう。 すっきりしているのではなく、意図的にファーストアタックを抑え、何度も飲むうちに徐々に舌を虜にしていくという物語が込められた魔性のお酒。 世界的に見てもこのような風味をねらって作られた蒸留酒はほとんど例がありません。 1904年創業の名門、白玉醸造が、独創的世界観で作り上げた結晶。 伝統を崩すことなく、現代感覚に合った粋な味わいを追い求めた蔵の凄味を感じずにはいられません。

世界のお酒ニューヨーク1号店


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日本酒の種類

日本酒は、酒税法上で定められた8種類の「特定名称酒」と「普通酒」の9種類に分類されます。特定名称酒はそれぞれ「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「特別純米酒」「純米酒」「大吟醸酒」「吟醸酒」「特別本醸造酒」「本醸造酒」となっています。

 

特定名称酒の純米酒系は原料に「米」と「米こうじ」のみを使用し、本醸造酒系は「米」と「米こうじ」に「醸造アルコール」が使用されています。普通酒は原料に「米」と「米こうじ」「醸造アルコール」以外にも「その他副原料」などが使用されています。

 

精米歩合とは原料である酒米を磨いて残った割合を表したもので、一般的に精米歩合が低い酒ほど製造コストが掛かるため値段が高くなります。精米歩合の低い酒ほど雑味が少なく、香りが高くなる特徴があります。

焼酎の種類

焼酎には酒税法上、製造される蒸留器の違いにより「連続式蒸留焼酎」と「単式蒸留焼酎」の2種類があります。2006年までは前者を「甲類」、後者を「乙類」と分けていました。現在でも、それぞれ「焼酎甲類」「焼酎旧乙類」や「旧甲類」「旧乙類」などと呼ぶ場合もある。当然ながら、あくまで蒸留器の違いであって品質の優劣ではありません。

 

それぞれの特徴は以下のとおりです。

 

連続式蒸留焼酎:

連続式蒸留器で蒸留させ、アルコール度数36%未満にしたもの。原料は糖蜜、とうもろこしなど。化学的にも完全な蒸留なので、基本的に無味無臭で原料由来の風味も薄くなる。酎ハイやサワーのベース酒、梅酒の仕込みなどに使用されるホワイトリカーなどがこれにあたる。例:JINRO、トライアングル、純など

 

単式蒸留焼酎:

単式蒸留器で蒸留させ、アルコール度数45%以下にしたもの。原料は芋、米、麦、黒糖、そばなど。化学的にも(良い意味で)不完全な蒸留のため、もろみの原料の風味や味わいが色濃く残る。原料により、芋焼酎や米焼酎、麦焼酎などさまざまな焼酎となる。

 

ちなみに、「本格焼酎」とは単式蒸留焼酎の中で「砂糖を不添加」「国税庁長官が定める原料のみを使用」「水以外の添加物を加えていない」といった3つの製造条件をクリアした焼酎のことをいい、基本的にはラベルに表記されている場合がほとんど。

日本酒など地酒の選び方のコツ

近年では飲み方や考え方も多様化していますが、本来地酒である日本酒とは食事と一緒に楽しむ「食中酒」です。その理由は、日本古来の主食である『米』を原料としていることからも明らかです。そのため、日本酒選びのポイントは「酒単体の個性」も大事ですが、「食事とのマリアージュ(相性)」も大事な要素となります。

 

例えば、食中酒として「香りがとても強く、いつまでも余韻が残る酒」と、「香りが控え目で、すっと余韻が消える酒」とであればどちらの酒を選びますか?おそらく、ほとんどの方が後者の日本酒の方を選ぶでしょう。このように、本来日本酒とは言い方を換えれば「料理の邪魔をしないもの」でもあるべきなのです。

 

そういったことを踏まえたうえで、ここからは日本酒など地酒の選び方のコツについてご紹介したいと思います。

 

通常、多くの日本酒では銘柄ごとに「純米大吟醸酒」や「純米酒」「本醸造酒」などの酒の種類が存在します。そうした際に、基準となるのが「純米酒」です。その銘柄の「純米酒」をまず基準に味わってみて、もう少し香りが欲しいなと思ったら「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」あたりを、さらにすっきりとした味わいを求めるのであれば「大吟醸酒」「本醸造酒」などを試すのがおすすめです。そうやって色々試してみることで好みの地酒が見つかるかもしれません。

 

また、日本酒は「冷やしたり」「温めたり」「常温」で飲んだりと、温度によってもその味わいが変化する世界でも珍しいお酒でもあります。「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「大吟醸酒」などは「冷やして」または「常温」で、「純米酒」「本醸造酒」「普通酒」などは「冷やして」または「常温」「温めて」などいろいろな温度帯に対応するのが特徴です。例外はありますが、基本的に酒に『吟醸』と付くものは「温めると香りが立ち過ぎる」ことから温めて飲むのには不向きとされています。

 

ここからは少し余談になりますが、日本酒には他にも「原酒」や「熟成古酒」といったものもあります。

 

原酒とは、通常日本酒が出来た時にアルコール度数や味わいの調整の為に行う「加水調整」を行っていない酒のことで、アルコール度数が普通の日本酒よりも高い場合が多く、無調整のその酒本来の「強い味わい」が魅力です。また、熟成古酒とは、出来上がった酒を3年以上寝かせた(瓶貯蔵した)酒のことで、熟成によって発生する「熟成香」や「トロみ」などが魅力です。そういった個性から、これらのお酒は食事と一緒に飲む「食中酒」というよりは、どちらかと言えば「お酒がメイン」で肴と一緒に飲むといったタイプのものかもしれません。

焼酎を美味しく飲むコツ

知っているようで意外と知らないと言われるのが「焼酎の飲み方」です。シンプルな様で、実は奥の深い焼酎を美味しく飲むためのテクニックをご紹介したいと思います。

 

ストレート:

焼酎本来の味・香りを愉しむことができるストレートは常温で飲むのがおすすめです。香りを愉しむのであれば、酒器は小さめのストレートグラス、色味をみるのならば白磁の猪口などが良いでしょう。その際、酒器に注ぐ前に焼酎の瓶をかるく振って中身を均一にしてから注ぐことが大事なポイントとなります。

 

ロック:

焼酎に氷を入れて飲むだけのロックにもおいしく飲むためのコツがあります。まず、氷のみをグラスに入れてマドラーなどでしばらくステア(かきまぜる)します。そうしてグラスの表面温度を冷やしていき、最終的に溶けた水は捨てます。その際、水の純度が高く無味無臭で溶けにくいミネラルウオーターや、煮沸して冷ました水を凍らせた氷を使用することが大事なポイントです。最後に、常温の焼酎をゆっくりと氷に当てながら注ぐことで、おいしいロックを入れることができます。

 

水割り:

焼酎の水割りを作るには、まず焼酎を先に器に入れてから水で割っていきます。その理由は、水の方が焼酎よりも比重が高いため下に沈み、焼酎が上にあがり自然に対流するのでステアする必要がないからです。また、水については軟水のミネラルウオーターを使用した方がよりまろやかになります。氷を入れるとだんだんと水割りが薄くなってしまうので、あらかじめ焼酎も水も冷やした状態で作る方が手間も省けます。好みにもよりますが、焼酎と水の割合は焼酎6:水4が良いでしょう。

 

お湯割り:

焼酎のお湯割りを作るには、まずお湯を先に器に入れてから焼酎を入れていきます。「お湯」と「水」の違いはありますが、水割りの場合と順番が逆なのがポイントです。お湯は沸騰したものではなく、70度くらいのお湯を注ぐことで焼酎で割ったときに40度前後となり、香りや旨味が一番引き立つ温度となります。焼酎をお湯にゆっくりと注ぐことで、温度差と比重により自然対流するのでステアする必要もありません。好みにもよりますが、焼酎とお湯の割合は焼酎6:お湯4が良いでしょう。

 

以上が4種類の焼酎を美味しく飲むコツです。ちょっとしたテクニックを使うことで焼酎の美味しさは変化するので、ぜひみなさんも試してみてください。


お酒は20歳になってから、おいしく適量適飲を心がけましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対にやめましょう。

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