原酒

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日本酒や焼酎などの地酒は、大自然の恵みである米や芋・麦などの農産物と水から蔵人の技術よって毎年造られる、いわば「伝統工芸品」です。その品質の向上から、近年では国内に留まらず海外での人気も高まっています。日本全国各地の地酒とその蔵元の魅力を伝えることで応援したい。


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通常、出来上がったばかりの日本酒はアルコール度数が18~20度と高いため、15~16度程度になるように加水調整を行ってから出荷される。一方、原酒は加水調整を行わないので通常の酒と比べてアルコール度数が高くなる。原酒であるかどうかはラベル表示される。

原酒 の検索結果

日本酒 大吟醸 原酒 飲み比べ セット 1800ml 5本 驚きの約50%OFF 送料無料

人気の大吟醸5本組に新潟5蔵元の大吟醸原酒飲みくらべ

当社単品合計価格23,900円(税抜)のところ⇒11,800円(税抜)!しかも送料無料!! ≪酒の本場新潟の大吟醸原酒だけを集めました!≫ ◎新潟蔵元のみ!! ■【杜の精 大吟醸原酒】高野酒造(株) しぼったままの大吟醸の旨みをそのままビン詰めしました。これぞ酒処の大吟醸原酒。 ■【越乃青女 大吟醸原酒】柏露酒造(株) 華やかに香る吟醸香、大吟醸のコクを含みながらもスッキリとした辛口の味わい。日本酒通をうならせる深みの逸品。 ■【本越後 大吟醸原酒】白龍酒造(株) 新潟県産米を100%使用。辛口の濃醇な味わい。揚げ出し豆腐や水炊きと合わせて。 ■【越乃雪水 大吟醸原酒】お福酒造(株) 米処新潟の米のみを使用し、ゆっくりと丁寧に絞った原酒。オンザロックでもどうぞ。 ■【越の千里 大吟醸原酒】朝妻酒造(株) 越後流淡麗辛口の中にも、米本来の旨みをしっかりと引き出しました。すっきりとした飲み口の大吟醸原酒。

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[送料無料] 菊水 ふなぐち 一番しぼり 生原酒 200ml 缶 1ケース30本入り (日本酒) (北海道・沖縄は送料1000円、クール便は+700円)

手軽に楽しめるアルミ缶入りの、しぼりたての生原酒

ふなぐち菊水一番しぼり 手軽に楽しめるアルミ缶入りの、しぼりたての生原酒。 『菊水 ふなぐち 一番しぼり 生原酒 200ml缶』は、フレッシュな果実のような 香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいの生原酒を、飲みきりのアルミ缶に詰めたもの。昭和47年の発売以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として愛されてきました。

サカツコーポレーションYahoo!店

サントリー 響 21年 700ml 箱付 ウイスキー

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55,000 円

レビューの件数:963

酒齢21年以上!贅沢なモルト原酒のハーモニーをお約束!

使用しているモルト原酒は、酒齢21年以上の超長期熟成のものを入念に吟味してブレンド。 合わせるグレーン原酒も酒齢21年以上の円熟原酒を厳選し、丁寧にブレンドしました。 サントリーならではの多彩な原酒があればこそ実現した、贅沢な原酒のハーモニーをお楽しみいただけます。 きわめてフルーティーで甘美な、花を想わせる熟成香。 口当たりは、なめらか。21年ものならではの重厚なコシ、気品のあるコク。奥ゆきのある余韻の長いアフターテイストです。 《注意事項》 飲食店様向けポイントが無い場合がございます。 予めご了承下さい。 サントリー 響 21年 700ml ウイスキー 43度 Suntory Hibiki 21 Year Old Japanese Whisky

お酒市場JOYLAB

山法師 純米生原酒 爆雷辛口 1800ml

山法師 純米生原酒 爆雷辛口 1800ml

2,618 円

レビューの件数:1908

おそらく日本で一番辛い日本酒度が+28

「山法師 純米生原酒 爆雷辛口」は 山形県産の酒造好適米「出羽の里」を原料にし おそらく日本で一番辛い 日本酒度が+28の超辛口酒に仕上げた 数量限定出荷のお酒です。 穏やかで落ち着いた香り、口に含んだ瞬間から一気に辛味が広がり 軽快な飲み口の中にも、ちゃんと旨味も感じられる味わいに 仕上がっております。 ※数量限定入荷のお酒となっておりますので 蔵に在庫が無くなり次第、販売を終了させて頂きます。 また品質維持の為、配送方法で【クール便】をご指定下さい。 産地:山形県 醸造元:六歌仙酒造

美好屋酒店

日本酒 NEWボトル 新政 No.6  純米大吟醸 無濾過 生原酒 X type 740ml (あらまさ ナンバーシックス) 新政No.6シリーズ最高峰の Xタイプ。

鑑評会出品酒並の全量精米歩合40%!!

NEWボトル 新政No.6 純米大吟醸無濾過生原酒 X-type (あらまさ ナンバーシックス) 新政No.6シリーズ最高峰の Xタイプ。 ボリューム感とクリア感が絶妙なバランスを奏でています。 日本酒のイメージが変わりますよ。 生産地: 秋田県 製造元: 新政酒造 容量: 740ml 原材料: 米、米麹 アルコール度: 15度(原酒) 原料米: 秋田県産酒こまち100% 精米歩合: 40% 日本酒度: +1 酸度: 1.6 ※1個口=740mlの場合 1本から10本まで可能です。 【気温が高い時期の配送について(5月〜9月頃)】 配送中の温度変化によってお酒の品質を落とさないように「クール便」の ご使用をお薦めしております。また、当店の判断でクール便とさせて 頂く場合がございますので予めご了承下さい。

アイズマート リカショップ

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【酒蔵限定】蔵元限定酒セット720mlx2本の商品詳細 どちらのお酒も酒蔵直営店でしか販売されない、一般市場では入手不可能な「限定酒」です。 飲み応えのある蔵出しの原酒の味わいは、本来は酒蔵の敷地内でしか味わえない「日本酒の醍醐味」。 文字通り「門外不出の美味さ」です。 【南部盛岡の蔵出し純米原酒】 米と米麹のみで仕込んだ、醪(もろみ)を搾っただけの、素朴で野趣あふれる味わいの純米原酒です。 かつては酒蔵で酒造りを行う蔵人が、その芳醇な香りに思わず桶から盗み飲みしてしまったとの逸話も残る「秘蔵の酒」。 麹のふくよかな香りと濃厚な米の旨みは、純米酒好きの心をがっしりと捕らえて離しません。 冷やせばコクの強い冷酒として、温めればふくよかな米の旨みのお燗酒が楽しめます。 とにかくお米の旨みが濃厚ですので、味の濃いお料理とあわせても負けることなく、食中酒としても高いレベルの至福の晩酌を保証する1本。 【南部盛岡の蔵出し原酒】 蔵出し原酒は、いわば懐かしい味わいの「オヤジの晩酌の酒」ともいえる昔酒。 高いアルコール度数の原酒だけが持つ飲み応えと、キレのある味わいは、飲みなれた日本酒好きには堪えられません。 かつては「特級酒」や「1級酒」と呼ばれた、いわゆる普通酒の原酒で、特別に高級なお酒ではありませんが、逆に年季の入った日本酒ファンの方に非常に喜ばれています。 アルコール度数も19度台と飲み応えがあり、オン・ザ・ロックやお湯割りでも水っぽくならず、最後まで美味しいままお召し上がりいただけます。 特に60歳以上の「団塊の世代」の方から、絶大な支持を誇ります。 用途 父の日 母の日 お歳暮 お中元 父親 誕生日 プレゼント 父の日 食べ物 お祝い 出産内祝い 御見舞い 快気祝い バレンタイン ホワイトデー お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 クリスマス 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い 婚約 結婚 入学 就職 卒業 昇進 開店祝いといったお祝いのギフト、日頃お世話になっている方への贈り物で迷ったらこの大吟醸酒・季節限定酒入り豪華版日本酒飲み比べセットで間違いなし! ご贈答用包装・メッセージカード・熨斗・掛紙も無料対応!選択可能! 【酒蔵限定】蔵元限定酒セット720mlx2本【ギフト対応】 【酒蔵限定】蔵元限定酒セット720mlx2本【配送方法】 常温配送(ヤマト運輸) 【酒蔵限定】蔵元限定酒セット720mlx2本【送料について】 本商品は送料無料です(同梱商品も送料無料)。沖縄・離島は送料無料の対象外です。※別途通常送料3,500円がかかります。 【東北復興_岩手】 放射性物質の安全証明についてはこちらどちらのお酒も酒蔵直営店でしか販売されない、一般市場では入手不可能な「限定酒」です。 「割り水」と呼ばれる加水処理をほぼ行わない、飲み応えのある蔵出しの原酒の味わいは、 本来は酒蔵の敷地内でしか味わえない「日本酒の醍醐味」。 文字通り「門外不出の美味さ」なのです。 南部盛岡の蔵出し純米原酒 南部盛岡の蔵出し原酒 米と米麹のみで仕込んだ、醪(もろみ)を搾っただけの、素朴で野趣あふれる味わいの純米原酒です。 かつては酒蔵で酒造りを行う蔵人が、その芳醇な香りに思わず桶から盗み飲みしてしまったとの逸話も残る「秘蔵の酒」。 麹のふくよかな香りと濃厚な米の旨みは、純米酒好きの心をがっしりと捕らえて離しません。 冷やせばコクの強い冷酒として、温めればふくよかな米の旨みのお燗酒が楽しめます。 とにかくお米の旨みが濃厚ですので、味の濃いお料理とあわせても負けることなく、食中酒としても高いレベルの至福の晩酌を保証する1本。 蔵出し原酒は、いわば懐かしい味わいの「オヤジの晩酌の酒」ともいえる昔酒。 高いアルコール度数の原酒だけが持つ飲み応えと、キレのある味わいは、飲みなれた日本酒好きには堪えられません。 かつては「特級酒」や「1級酒」と呼ばれた、いわゆる普通酒の原酒で、特別に高級なお酒ではありませんが、逆に年季の入った日本酒ファンの方に非常に喜ばれています。 アルコール度数も19度台と飲み応えがあり、オン・ザ・ロックやお湯割りでも水っぽくならず、最後まで美味しいままお召し上がりいただけます。 特に60歳以上の「団塊の世代」の方から、絶大な支持を誇ります。 ラベル表示データ 蔵出し原酒 蔵出し純米原酒 醸造方法 普通醸造(原酒) 純米酒(原酒) 原料米 国産酒造好適米 国産酒造好適米 精米歩合 麹米 65% 掛米 70% 麹米 65% 掛米 65%

酒蔵あさびらき十一代目 源三屋


【驚きの約50%OFF!】特割!新潟5酒蔵の大吟醸原酒飲みくらべ一升瓶5本組8 月下旬出荷

人気の大吟醸5本組に新潟5蔵元の大吟醸原酒飲みくらべセットが登場! 当社単品合計価格23,900円(税抜)のところ⇒11,800円(税抜)!しかも送料無料!!

≪酒の本場新潟の大吟醸原酒だけを集めました!≫ お酒本来の旨味をダイレクトに味わうには、しぼったお酒に一切水を加えず、そのままビン詰めした原酒がおススメです!こちらのセットは高級酒「大吟醸」の原酒のみ、さらに酒処新潟の蔵元のみを厳選したおススメのセットとなります! (利き酒師 浅井) ◎新潟蔵元のみ!! ■【杜の精 大吟醸原酒】高野酒造(株) しぼったままの大吟醸の旨みをそのままビン詰めしました。これぞ酒処の大吟醸原酒。 ●日本酒度/+2 ●精米歩合/50% ●アルコール度数/17度以上18度未満 ●飲み方/◎冷酒 ○常温 ■【越乃青女 大吟醸原酒】柏露酒造(株) 華やかに香る吟醸香、大吟醸のコクを含みながらもスッキリとした辛口の味わい。日本酒通をうならせる深みの逸品。 ●日本酒度/+1 ●精米歩合/50% ●アルコール度数/19度 ●飲み方/◎冷酒 ○常温 ■【本越後 大吟醸原酒】白龍酒造(株) 新潟県産米を100%使用。辛口の濃醇な味わい。揚げ出し豆腐や水炊きと合わせて。 ●日本酒度/+5 ●精米歩合/50% ●アルコール度数/19度 ●飲み方/◎冷酒 ○常温 ■【越乃雪水 大吟醸原酒】お福酒造(株) 米処新潟の米のみを使用し、ゆっくりと丁寧に絞った原酒。オンザロックでもどうぞ。 ●日本酒度/+5 ●精米歩合/50% ●アルコール度数/17度 ●飲み方/◎冷酒 ○ロック ■【越の千里 大吟醸原酒】朝妻酒造(株) 越後流淡麗辛口の中にも、米本来の旨みをしっかりと引き出しました。すっきりとした飲み口の大吟醸原酒。 ●日本酒度/−1 ●精米歩合/50% ●アルコール度数/19度 ●飲み方/◎冷酒 ○常温 ※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。 ※写真のラベル・銘柄・資材などが変わる場合がございます。 ※飲酒は20歳を過ぎてから。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※お酒は楽しく適量を。 【お届け内容】 ■内容量:1800ml×5本

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〔清酒・日本酒〕9本まで同梱可★葵伝説しぼりたて原酒 21% 1.8L 1本 (1800ml) 梅酒用 ホワイトリカー明利(メイリ・めいり)【RCP】

在庫処分品!!いろはす スパークリング 510PET 1本32円〜 で販売中

氷砂糖と合わせて梅酒や果実酒造りに(ホワイトリカーの代わりに使用し違った梅酒や果実酒がお楽しみ頂けます。) また、清酒本来のコクと旨さを割水せずに原酒のままビン詰めしたため、ロックやストレート侍ロックでも楽しめます。 アルコール度数21度 製造元 明利酒類株式会社 原材料 米・米麹・醸造アルコール 内容量 1800ml アルコール度数 21度 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。あの百年梅酒の蔵、明利酒類が発売した 梅酒漬け用の清酒です!! ※メーカーでのリニューアルに伴い、予告なくラベルを変更する場合がございます。  ご了承ください。

リカー問屋マキノ


阿呆〜阿波山田錦80〜純米生詰原酒1.8L

阿呆〜阿波山田錦80〜純米生詰原酒1.8L

2,750 円

レビューの件数:1

【徳島県】

良い米だから磨かない・・・ 最先端の考えでこんなお酒を造っていました。 純米で、しかもなんと驚くことにそれも焼酎麹の白麹で。 酸がかなり高いのが特徴です。 そのかわり原酒のわりにキレがいいのであっけらかんとしています。 日本酒の旨味を期待する方は首をかしげ、焼酎等の方は大喜びする、そんな感じです。 焼鳥屋さんでは好評です。

おおさかや


八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml(青越後)

2018年

八海山 しぼりたて原酒 越後で候(えちごでそうろう) 10月〜3月の冬季期間中、いつでもしぼりたての新鮮な原酒をお楽しみいただけます。 新潟県 八海醸造株式会社 アルコール分:19度 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 使用米:(麹)山田錦、(掛け)五百万石、ゆきん子舞、その他 精米歩合:60% 容量:1800ml *:***:*【保存方法】*:***:* 生酒につき到着後は5度以下の冷蔵で保管してください。 ●要冷蔵商品の為、ヤマト運輸クール便にて発送させていただきます。 要冷蔵1800mlの商品を1本でも含む場合、ヤマトクール便の上限重量(15kg)の関係で5本までで1個口になります。 ★ご注文直後に楽天市場より自動送信されるメールでは、送料が変更されていません。 後ほど当店よりお送りする【サンクスメール】の中で、送料を含む最終的な請求金額をお知らせいたしますので、確認して下さい。 ※720mlサイズはこちらから ※赤越後はこちらから 1800ml酒1本〜2本を単品でご注文いただいた場合は、輸送箱代(ヤマト酒用箱)を別途ご負担いただきます。 1本箱代:170円、2本箱代:260円(税別) 詳しくはこちら【配送について】 ギフト箱の場合はこちらになります。 ご注文後、当店からお送りするメールに加算させていただきますので、ご了承のほど宜しくお願いいたします。当店は八海山の販売特約店ですので、蔵元直送により確かな品質の物を標準価格にて販売いたします。 八海山 しぼりたて 越後で候 (10月〜3月発売) 酒造りが真っ盛りの晩秋から春にかけて次々に醸し出されるしぼりたての日本酒を、期間中、気軽にお楽しみいただける、季節限定の原酒です。 しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口と、フレッシュな味わいが特徴です。 さわやかな香味バランスをお楽しみください。 ※当店では1800ml,720mlを販売してます。 純米吟醸  八海山しぼりたて 越後で候 年1回だけの限定発売。 通常品とは異なる規格で仕込んだ 純米吟醸のしぼりたて原酒です。 八海醸造が培った技術のもと、バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。 新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれたしぼりたて原酒をお楽しみ下さい。

地酒と本格焼酎・西崎商店



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日本酒の種類

日本酒は、酒税法上で定められた8種類の「特定名称酒」と「普通酒」の9種類に分類されます。特定名称酒はそれぞれ「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「特別純米酒」「純米酒」「大吟醸酒」「吟醸酒」「特別本醸造酒」「本醸造酒」となっています。

 

特定名称酒の純米酒系は原料に「米」と「米こうじ」のみを使用し、本醸造酒系は「米」と「米こうじ」に「醸造アルコール」が使用されています。普通酒は原料に「米」と「米こうじ」「醸造アルコール」以外にも「その他副原料」などが使用されています。

 

精米歩合とは原料である酒米を磨いて残った割合を表したもので、一般的に精米歩合が低い酒ほど製造コストが掛かるため値段が高くなります。精米歩合の低い酒ほど雑味が少なく、香りが高くなる特徴があります。

焼酎の種類

焼酎には酒税法上、製造される蒸留器の違いにより「連続式蒸留焼酎」と「単式蒸留焼酎」の2種類があります。2006年までは前者を「甲類」、後者を「乙類」と分けていました。現在でも、それぞれ「焼酎甲類」「焼酎旧乙類」や「旧甲類」「旧乙類」などと呼ぶ場合もある。当然ながら、あくまで蒸留器の違いであって品質の優劣ではありません。

 

それぞれの特徴は以下のとおりです。

 

連続式蒸留焼酎:

連続式蒸留器で蒸留させ、アルコール度数36%未満にしたもの。原料は糖蜜、とうもろこしなど。化学的にも完全な蒸留なので、基本的に無味無臭で原料由来の風味も薄くなる。酎ハイやサワーのベース酒、梅酒の仕込みなどに使用されるホワイトリカーなどがこれにあたる。例:JINRO、トライアングル、純など

 

単式蒸留焼酎:

単式蒸留器で蒸留させ、アルコール度数45%以下にしたもの。原料は芋、米、麦、黒糖、そばなど。化学的にも(良い意味で)不完全な蒸留のため、もろみの原料の風味や味わいが色濃く残る。原料により、芋焼酎や米焼酎、麦焼酎などさまざまな焼酎となる。

 

ちなみに、「本格焼酎」とは単式蒸留焼酎の中で「砂糖を不添加」「国税庁長官が定める原料のみを使用」「水以外の添加物を加えていない」といった3つの製造条件をクリアした焼酎のことをいい、基本的にはラベルに表記されている場合がほとんど。

日本酒など地酒の選び方のコツ

近年では飲み方や考え方も多様化していますが、本来地酒である日本酒とは食事と一緒に楽しむ「食中酒」です。その理由は、日本古来の主食である『米』を原料としていることからも明らかです。そのため、日本酒選びのポイントは「酒単体の個性」も大事ですが、「食事とのマリアージュ(相性)」も大事な要素となります。

 

例えば、食中酒として「香りがとても強く、いつまでも余韻が残る酒」と、「香りが控え目で、すっと余韻が消える酒」とであればどちらの酒を選びますか?おそらく、ほとんどの方が後者の日本酒の方を選ぶでしょう。このように、本来日本酒とは言い方を換えれば「料理の邪魔をしないもの」でもあるべきなのです。

 

そういったことを踏まえたうえで、ここからは日本酒など地酒の選び方のコツについてご紹介したいと思います。

 

通常、多くの日本酒では銘柄ごとに「純米大吟醸酒」や「純米酒」「本醸造酒」などの酒の種類が存在します。そうした際に、基準となるのが「純米酒」です。その銘柄の「純米酒」をまず基準に味わってみて、もう少し香りが欲しいなと思ったら「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」あたりを、さらにすっきりとした味わいを求めるのであれば「大吟醸酒」「本醸造酒」などを試すのがおすすめです。そうやって色々試してみることで好みの地酒が見つかるかもしれません。

 

また、日本酒は「冷やしたり」「温めたり」「常温」で飲んだりと、温度によってもその味わいが変化する世界でも珍しいお酒でもあります。「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「大吟醸酒」などは「冷やして」または「常温」で、「純米酒」「本醸造酒」「普通酒」などは「冷やして」または「常温」「温めて」などいろいろな温度帯に対応するのが特徴です。例外はありますが、基本的に酒に『吟醸』と付くものは「温めると香りが立ち過ぎる」ことから温めて飲むのには不向きとされています。

 

ここからは少し余談になりますが、日本酒には他にも「原酒」や「熟成古酒」といったものもあります。

 

原酒とは、通常日本酒が出来た時にアルコール度数や味わいの調整の為に行う「加水調整」を行っていない酒のことで、アルコール度数が普通の日本酒よりも高い場合が多く、無調整のその酒本来の「強い味わい」が魅力です。また、熟成古酒とは、出来上がった酒を3年以上寝かせた(瓶貯蔵した)酒のことで、熟成によって発生する「熟成香」や「トロみ」などが魅力です。そういった個性から、これらのお酒は食事と一緒に飲む「食中酒」というよりは、どちらかと言えば「お酒がメイン」で肴と一緒に飲むといったタイプのものかもしれません。

焼酎を美味しく飲むコツ

知っているようで意外と知らないと言われるのが「焼酎の飲み方」です。シンプルな様で、実は奥の深い焼酎を美味しく飲むためのテクニックをご紹介したいと思います。

 

ストレート:

焼酎本来の味・香りを愉しむことができるストレートは常温で飲むのがおすすめです。香りを愉しむのであれば、酒器は小さめのストレートグラス、色味をみるのならば白磁の猪口などが良いでしょう。その際、酒器に注ぐ前に焼酎の瓶をかるく振って中身を均一にしてから注ぐことが大事なポイントとなります。

 

ロック:

焼酎に氷を入れて飲むだけのロックにもおいしく飲むためのコツがあります。まず、氷のみをグラスに入れてマドラーなどでしばらくステア(かきまぜる)します。そうしてグラスの表面温度を冷やしていき、最終的に溶けた水は捨てます。その際、水の純度が高く無味無臭で溶けにくいミネラルウオーターや、煮沸して冷ました水を凍らせた氷を使用することが大事なポイントです。最後に、常温の焼酎をゆっくりと氷に当てながら注ぐことで、おいしいロックを入れることができます。

 

水割り:

焼酎の水割りを作るには、まず焼酎を先に器に入れてから水で割っていきます。その理由は、水の方が焼酎よりも比重が高いため下に沈み、焼酎が上にあがり自然に対流するのでステアする必要がないからです。また、水については軟水のミネラルウオーターを使用した方がよりまろやかになります。氷を入れるとだんだんと水割りが薄くなってしまうので、あらかじめ焼酎も水も冷やした状態で作る方が手間も省けます。好みにもよりますが、焼酎と水の割合は焼酎6:水4が良いでしょう。

 

お湯割り:

焼酎のお湯割りを作るには、まずお湯を先に器に入れてから焼酎を入れていきます。「お湯」と「水」の違いはありますが、水割りの場合と順番が逆なのがポイントです。お湯は沸騰したものではなく、70度くらいのお湯を注ぐことで焼酎で割ったときに40度前後となり、香りや旨味が一番引き立つ温度となります。焼酎をお湯にゆっくりと注ぐことで、温度差と比重により自然対流するのでステアする必要もありません。好みにもよりますが、焼酎とお湯の割合は焼酎6:お湯4が良いでしょう。

 

以上が4種類の焼酎を美味しく飲むコツです。ちょっとしたテクニックを使うことで焼酎の美味しさは変化するので、ぜひみなさんも試してみてください。


お酒は20歳になってから、おいしく適量適飲を心がけましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対にやめましょう。

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